一升庵で働きたい

今年も紫陽花を撮りまくってます。桜と紫陽花には異常なまでに惹かれます。

毎週火曜日放送の蒼井優さん主演のテレビドラマ「おせん」。

毎度毎度そのキモノコーディネートに物欲を煽られまくってますが、ストーリーも毎回ハッピーエンドで良い感じです。

舞台は一升庵という東京下町の老舗料亭。

（どこかの似非老舗料亭とは違って）真心のこもった料理とおもてなしで店を切り盛りしています。（採算は二の次になってしまい「利益率」は悪いようです）

先週は、鈴木蘭々さん演じる飯炊き名人テル子をめぐる話でした。

飯炊きに使う藁が不足してしまいひと悶着あり・・・最後にはみんなの助けで一件落着。ハッピーエンドとなるんですが・・・。

この時、蒼井さん演じる料亭のおかみ・おせんが、テル子に向かって言ったこのようなセリフにやられました。

「うちにはなくてはならない人です。これからもずっとおいしいご飯を炊き続けてくださいね。」

不覚にも泣いてしまいました！こんな単純なセリフにハートをぶち抜かれました。

「自分は誰かに必要とされている。毎日同じことの繰り返しのような仕事でも、真摯に取り組んでいる姿を誰かが見てくれている。自分の作ったものを楽しみにしている人がいる」

「これから先も努力を続ける限り、働ける場が約束されている」

仕事を通じてそんな風に感じられたら、どんなにシアワセでしょう。

このおかみの一言で、テル子は希望を持ち、職人としての自分、更には自分の存在価値そのものに自信が持てるのではないでしょうか。

実際の企業経営としては「その人がいなくなったら困る」という職人の集合体では、大きな経営リスクを抱えることとなります。

ですから多くの企業では、例え飯炊き名人が突然倒れても、他の店に引き抜かれても問題なく料亭の営業が出来るように、

飯炊き名人の飯炊きをマニュアル化し、誰でも出来る仕事にし・・・

非正規雇用でも、日雇い派遣でも勤まる仕事にしてコストも削減するわけです。（ドラマの中の「一升庵」の従業員たちの雇用形態はナゾですが・・・）

実際の企業経営において多くの企業では「なくてはならない人」をいかに減らし、リスクを減らし、利益率を上げるかに終始するわけです。

しかし、どちらがより多くの人の人生を幸せにする経営でしょう。

働く人自身、その家族、友人、隣人・・・。

もう一度、社会全体で考えなければならない時期なのかもしれない。

ふとそんなことを考えました。

ドラマの「一升庵」がもし実在したら、いろいろなリスクが多すぎて、現実社会では存続が難しいかもしれませんが、せめてドラマの中では「夢」や「希望」や「愛」にあふれていて欲しいですね。

さぁ、今夜も「おせん」ウォッチ。

衣装＆ストーリー、両方楽しみです（＾＾）